| |
|
 Si
hi ha una ciutat on es pot trobar la màxima varietat de restaurants, aquesta
és, sense cap mena de dubte, Barcelona. Des de l' excel·lent "Cuina Catalana",
passant per totes les facetes de la gastronomia regional espanyola o la
més refinada y diversa cuina internacional.
Amb
una elevada densitat de restaurants, no és difícil trobar el lloc ideal
segons les vostres preferències: hi ha per a tots els gustos, butxaques,
ocasions i desigs. De totes maneres us facilitarem alguns TIPS, per ajudar-vos
a escollir:
En el
casc antic i en el barri de Gràcia
trobareu petits i simpàtics restaurants a preus generalment,
moderats. Tot i que n'hi ha de tota mena, predominen els especialitzats
en torrades amb embotits, patés, formatges, amanides, etc. .
L' oferta
de l' Eixample és molt variada però
en general, predominen els restaurants "de disseny", d' una categoria
una mica més "chic" i també restaurants xinesos, italians i pizzeries.
D' altra
banda, si allò que preferiu és el peix, el marisc o la paella, us vindrà
de gust gaudir-ne en l' ambient més adequat, en aquell més tradicional
de la Barceloneta, o en les noves
zones com el Port Vell o el Port
Olímpic.
Per a un
sopar més lleuger, la millor opció és anar de "tapas", per les tavernes
o per les tasques del casc antic, com per exemple al carrer
de la Mercè i tota la zona al voltant
de Correus, amb les seves tavernes típiques i la seva oferta
de sidra, formatge de Cabrales, llet de pantera, etc.
L'
Eixample
també té una oferta exquisida en quant a "tapas" i "pinxos". Per a menjar
ràpid, a Barcelona hi ha una gran varietat de Fast Foods, no tan sols
els típics de menjar americà, sinó també la versió catalana ( cruixents
entrepans de tota mena amb el famós pa amb tomàquet).
Per a menjar
a un preu econòmic, al migdia, la majoria de restaurants serveix menús
entre 6 i 15 €.
Finalment,
us aconsellem que no marxeu de Catalunya sense tastar l'excel·lent "Cuina
Catalana", que podreu trobar a molts llocs i per a tots els preus.
|
CUINA
CATALANA:
Plats típics catalans, de les diferents comarques que componen
aquest país. Aquests plats típics han d' anar acompanyats
d' un bon vi català. Les D.O. (denominacions d' origen) són:
Alella, Cava, Conca de Barberà, Costers del Segre, Empordà-Costa
Brava, Penedès, Pla de Bages, Priorat, Tarragonès y Terra
Alta.
CUINA
DE MERCAT:
Plats elaborats amb ingredients frescos del mercat, que sovint
tenen un caràcter estacional.
|
|
Vols
veure un menú típic català?
|
|
|
